Donnerstag, 4. September 2014

CousCous mit Karotte/Zucchini + Feta


Heute brauchte ich ein schnelles Mittagsgericht und habe mich für folgende Zutaten entschieden:

80g CousCous 
2 Karotten
1 Zucchini
1 Packung Feta

1. CousCous nach Packungsanleitung zubereiten (mit heißem Wasser überschütten und ca. 4 Min. quellen lassen).
2. Karotten & Zucchini waschen/schälen und in Olivenöl anbraten/dünsten
3. Feta in Würfel schneiden
4. Alles zusammen anrichten und mit Pfeffer+Salz würzen



Die Zubereitung hat ca. 15 Min. gedauert und das Essen hat super gut geschmeckt und zudem richtig satt gemacht! Sehr lecker :)

Für was verwendet ihr CousCous?


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